出資者・ご協力者の皆さまへ
今日は

１）融資先決定「おひさまファーム」酒井さん
２）珠洲の高田さんから、フェアの報告
３）海辺の「シーサイド松任」で糀料理＋温泉の会
４）土蔵ワークショップ

をお伝えします。

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１）融資先決定「おひさまファーム」酒井清さん

２月の理事会で、第三号の融資先を決定しました。

「おひさまファーム」さんは、金沢市打木地区で
新規に農業を始めた方です。
「低農薬栽培」で安心安全な野菜を作りたいと取り組み中で、
２年目の資金として融資を申し込まれました。

事業計画と財務書類の拝見、２回のヒアリング、と、
審査に時間をかけても、まだ残ったのは、
作物の出来は天候にも左右される、という不安。

特に、異常気象が続く昨今、農家さんたちは
毎年ご苦労されることが予想され、
融資するうえでは大きなリスクといえます。

しかし、このリスクは、農業に関わる方たちは
必ず背負っているもの。そして、
ピースバンクの出資者さんからは
「農業の分野に融資してほしい」という声が
よく聞かれます。

いろいろなことを議論して、
融資を決定しました。

酒井さんの事業の詳細は、次回お伝えします。

今年の夏は、担当理事にとっては
お天気がいつも以上に気になる夏になりそうです！

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２）珠洲の高田さんよりフェアの報告

融資先の高田さんより、イベントのレポートを頂きました。
開店にむけて、手作りで着実に準備を進めていらっしゃるようすや
たくさんの気づきを書き込んでくださり
とても頼もしく感じました。
レポートはこちら　↓↓
http://piecebank.net/2011/02/28/1269/

３）海辺の「シーサイド松任」で糀料理の会

設立総会でミニ料理教室が大好評だった
糀料理研究家の小紺有花さんと
ピースバンクスポンサーの「シーサイド松任」さんで、
糀づくしの半日コースを実施されます。
融資先の高木糀商店さんの糀が使われます！

お料理と糀のお話し、料理教室に温泉までセットになった
楽しげなプランです。

《メニュー》
【昼食】麹シチュウ、甘酒ドレッシングのサラダ、甘酒パン、塩麹の野菜炒め、甘酒フルーツマリネ
【ティーブレイク】甘酒スイーツ、紅茶や珈琲

★塩麹のお土産付き

開催日：３月１０日（木）、３月２１日（月祝）
＊上記日程のうちご都合の宜しい日にちをお選び下さい。
時 間：午前10時半～午後3時頃
講　師：小紺有花
参加費：4500円
持ち物：エプロン、頭巾、筆記用具、お風呂の用意
申込み：上記日程のそれぞれ３日前までにシーサイド松任までご連絡下さい。
TEL076-274-3190

＊メニューは予告なく変更する事が有ります。

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４）土蔵レストランづくりワークショップ

融資先・輪島土蔵研究会さんより
以下のご案内を頂いています。
お子さんづれでも、ワンちゃん連れでも、どなたでも、とのことですので、
ご興味持たれた方は、お気軽に問い合わせなさってみてはいかがでしょうか。

■日時：3月19日（土）～21日（祝）いずれも9時～17時
■会場：七尾邸土蔵（輪島市鳳至町上町25番地／白藤酒造店隣）
■宿泊：会場土蔵の2階
■参加費：無料
■持ち物：汚れてもよく作業しやすい格好で、着替えと洗面用具、あれば寝袋も
■申し込み：ボランティア保険登録しますので、氏名、〒住所、電話番号、到着
日時と出発日時をメールにて送信ください。 mmasao@mb.infoweb.ne.jp
（NPO法人輪島土蔵文化研究会理事長　水野雅男さん）

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「貸すならこんな人！」の勉強会も無事に終わりました。
ご協力くださった講師のお三方、ご参加くださった方に心から御礼申し上げます。

ピースバンクは、出資者（＝会員）のなかから、
実際にいろいろ関わってみたい！という運営委員の皆さんの手で
運営されています。
次回は３月１２日（土）に、集まります。
参加ご希望の方、どうぞご連絡ください！お待ちしています。
info@piecebank.net

（ピースバンクいしかわ　代表理事　小浦むつみ）